Pickles savoury gourmet sauce

Pickles savoury gourmet sauce

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Beschreibung

Mit dieser Remoulade von Nicolas Vahé kannst du aus deinen leckeren Alltagsgerichten wahre Gourmeterlebnisse zaubern. Sie verleiht deinen Speisen ein bisschen Biss und eine perfekt abgerundete Kombination aus süßen, salzigen und sauren Aromen. Verwende sie als Sauce zu gebratenem Fisch oder gedünstetem Spargel. Wenn du sie mit Mayo vermischst, erhältst du einen außergewöhnlichen Dip mit etwas Crunch. Als Sauce oder Dip ist Remoulade vor allem in der nordischen Küche sehr beliebt. Mit dieser Version kannst du dein selbstgekochtes Essen in neue Geschmackssphären katapultieren.